Biscotti met veenbessen (Italiaans koekje, 30 stuks)
75 gr. ongezouten boter
50 gr. suiker
1 grote ei
1 eiwit
1 halve theel. vanille-extract
195 gr. bloem
65 gr. maismeel
2 theel. bakpoeder
40 gr. gedroogde veenbessen (cranberry's), goed fijngehakt
2 eetl. pistachenoten, fijngehakt
Zet de oven aan ... Lees verder
2 reacties
Gekruide appels
1 appel in stukjes
1 halve theel. kaneelpoeder
1 snufje nootmuskaat
50 ml. appelsap
50 gr. rozijnen
Doe alles in een schaaltje en kook het ongeveer 5-6 minuten in de magnetron. Als het klaar is, ... Lees verder
Geen reacties
