Dag 2
Geplaatst op 19 mrt 2012 door HetLeedDatDieetHeet. Categorie Dagmenu's.
Ontbijt
1 bruin pistolet belegd met 1 plak 20+ kaas en 1 tomaat
1 glas fruitsmoothie
Tussendoor
1 graanreep van Kellog's
Lunch
2 Wasa goudbruin belegd met jam light en Sandwichspread
1 schaaltje magere yoghurt met vruchten
Tussendoor
1 ... Lees verder
Geen reacties
Dag 1
Geplaatst op 12 mrt 2012 door HetLeedDatDieetHeet. Categorie Dagmenu's.
Ontbijt
1 volkoren boterham en 1 volkoren beschuit belegd met 1 gekookt ei en 1 smeerkaas (20+)
Tussendoor
Een schaaltje magere yoghurt met 1 mandarijn (eventueel paar druppels vloeibare zoetstof)
Lunch
2 volkoren beschuit met ... Lees verder
Geen reacties
Kip met noten uit de wok ( 2 personen)
2 eetl. sojasaus met minder zout (bijv. Kikkoman Less Salt)
1.5 eetl. rijstazijn
2 theel. suikervervanger (splenda, stevia etc.)
1 halve eetl. maizena
1 eetl. chilisaus
225 gr. kipfilet in stukjes
150 gr. champignons in plakjes
150 ... Lees verder
Geen reacties
Warme aardappelsalade (8 porties)
1 stronk bloemkool in kleine stukjes (ca. 200 gram)
300 gr. rode aardappelen in stukjes
500 gr. witte kool, fijngesneden
200 gr. fijngehakte ui
50 ml. rijstazijn
3 eetl. bacon (paar plakjes bacon uitbakken en ... Lees verder
Geen reacties
Gekruide appels
1 appel in stukjes
1 halve theel. kaneelpoeder
1 snufje nootmuskaat
50 ml. appelsap
50 gr. rozijnen
Doe alles in een schaaltje en kook het ongeveer 5-6 minuten in de magnetron. Als het klaar is, ... Lees verder
Geen reacties
Groentenstoofpotje (4 pers.)
2 uien, gesneden
1 zoete aardappel, geschild en in blokjes
2 wortelen, in plakjes
1 pastinaak in plakjes
2 knoflooktenen, fijn gehakt
1 paprika in blokjes
1 halve liter groentenbouillon
250 gram tomatenpuree
2 eetl. citroensap
snufje cayennepoeder
250 gram ... Lees verder
1 reactie
Kip met wortelen en aardappelen uit de oven
4 rode aardappelen in parten gesneden
6 wortelen in stukken gesneden
1 grote ui, in vier stuken snijden
1 hele kip zonder vel, in kleinere stukken gehakt/geknipt
200 ml. water
1 theel. tijm
1 teentjes fijngehakte ... Lees verder
Geen reacties
Kip met broccoli (4 pers.)
1 fijngesneden ui
2 fijngehakte chilipepers, zonder zaadjes (spaanse peper)
2 stronken broccoli
1 theel. cayennepoeder
1 eetl. olijfolie om in te bakken
4 kippenfilets (in stukken gesneden)
2 fijngehakte knoflookteentjes
1 eetl. sojasaus (ketjap)
Verhit de olijfolie ... Lees verder
Geen reacties
Pannenkoeken met aardbeien
1 ei
zonnebloemolie om in te bakken
100 gr. bloem
275 ml. halfvolle melk
circa 100 gr. aardbeien
vloeibare suikervervanger (bv. natrena, eigen merk kruidvat etc.)
paar druppels vanille-extract
Maak een beslag van het ei, vanilledruppels en ... Lees verder
Geen reacties
Pittige champignions en tomaten op geroosterd brood
1 snee volkoren geroosterd brood
1 tomaat
50 gr. champignions
snufje chilipoeder (milde)
half eetl. tomatenpuree
wat verse (evt. diepvries) basillicum
olijfolie
Verhit de olijfolie in een koekenpan. Bak daarin de gehakte champignions, chilipoeder, basillicum en tomaten ... Lees verder
Geen reacties
